OCHUTNÁVKA Z PŘIPRAVOVANÉHO ŘÍČANSKÉHO MASOPUST

Masopust začíná už po Třech králích do úterý před Popeleční středou, kdy začíná čtyřicetidenní období půstu. Nejznámější a zároveň nejveselejší jsou poslední dny masopustu, spojené s radovánkami a hodováním. 

Říčanský masopust se bude konat v sobotu 25. února 2023 na Masarykově náměstí od 14 hodin.

Kromě divadla Kvelb nám tu správnou masopustní atmosféru zpříjemní vystoupení Samba Bandu, Cimbálové muziky Milana Broučka a moderátorka Jana Matějcová. V hradní zahradě potkáme i hradního pána s paní, kteří následně ocení všechny masky tradičními koblížky od pekařství Frydrych.

Připravili jsme pro vás také malou ochutnávku z masopustního menu, které zajišťuje Říčanský pivovar:

Ze studené kuchyně se můžeme těšit například na světlou i tmavou tlačenku, huspeninu, jitrnice, jelita, škvarky, sádlo se škvarky, škvarkovou pomazánku. Jaký by to byl masopust bez prdelačky s kroupami, zabijačkového guláše s domácím chlebem, šunky od kosti s hořčicí a křenem, vepřového kolena/ovaru s jablečnou křenovou vejmrdou, cmundy s ovarovým masem a bílým zelím. Chybět nebudou ani sladké tečky: chodské koláče, boží milosti, wafle v kornoutu a další.

 

Masopust držíme,

nic se nevadíme

pospolu.

Proč bychom se hádali,

když jsme se tak shledali

poznovu!

V dobrém jsme se sešli,

rádi jsme se našli

pospolu.

Dříve než se rozejdeme,

ještě k sobě připijeme

poznovu!